被粉丝赞为「纽约汉堡霸主」的「Shake Shack」去年5月曝光泰国展店计划，但时间、地点始终保密。如今谜底揭晓，全泰首店3月将在「尚泰世界」开幕。
　　Shake Shack本月初在官方脸书粉丝页公开店面布置最新照片，看到在尚泰世界（Central World）广场北侧，早前原为伊势丹百货（Isetan）的1楼已架起黑色围栏，且挂起一幅以「计程车」为主题的大型壁画。

  业者解释，该幅画作出自于清迈知名泰籍印度裔艺术家纳温（Navin Rawanchaikul）之手。纳温的作品惯见复古元素，打造出独特旧时电影画报美学，展现在不同绘画媒材之中。
　　业者还说，如今全球拥有超过400间据点的Shake Shack，2001年起步时只是1台不起眼的热狗小餐车，在纽约麦迪逊广场公园（Madison Square Park）前做生意。当年那幅贴在餐车上的绘画，正是纳温的作品。

  经过22年，Shake Shack已是独霸一方的世界连锁汉堡品牌，并将于2023年3月正式在泰国开业，纳温也成了为泰国分店制作艺术装置的不二人选。
　　这幅被放在泰国首间门市前的大型图板，被Shake Shack描述为「艺术和美食之旅」。如果仔细观察，会发现画作中除了纳温个人肖像，另包括Shake Shack创办人丹尼•梅尔（Danny Meyer）、执行长兰迪•格鲁迪（Randy Garutti）也都被画入其中。

  如同其他知名全球连锁餐厅前进泰国展店，这间3月即将开幕的Shake Shack，预料也将掀起一波排队热潮。
　　尽管业者至今仍未透露确切开店日期及菜单，但相信最受欢迎的牛肉汉堡、奶昔、波浪薯条等品项应该都不会缺席。更多新店资讯可参考Shake Shack泰国脸书专页。